Ghee: el camino dorado hacia las delicias culinarias y el bienestar
Características esenciales:
- Elaborado con mantequilla pura y clarificada.
- Alto punto de humo, ideal para cocinar a altas temperaturas.
- Rico sabor a nuez que realza cualquier plato.
Beneficios de salud excepcionales:
- Rico en ácidos grasos esenciales, que favorecen la salud del corazón.
- Aumenta la inmunidad con ácido linoleico conjugado (CLA)
- Contiene antioxidantes para proteger las células del daño.
Valor adicional:
Importancia ayurvédica:
En Ayurveda, el ghee ocupa una posición venerada como ingrediente dietético y medicinal indispensable.
Socio culinario versátil:
Desde saltear verduras hasta hornear pan, la naturaleza versátil del ghee añade profundidad y riqueza a cualquier cocina.
De origen sostenible:
Nuestro ghee se deriva de vacas criadas éticamente, lo que garantiza la responsabilidad ambiental y el bienestar animal.
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