Cozy Farm 的有机和天然杂货新闻和食谱 dietary

Cozy Farm 的有机和天然杂货新闻和食谱

  • Linguine anchovies, capers and breadcrumbs

    扁凤尾鱼、刺山柑和面包屑

    Francesca Dalboni

    说到简单的意大利食谱,扁意式凤尾鱼、刺山柑和面包屑以其特有的香气和风味,是一道将西西里岛精髓带到您餐桌上的菜肴。 这种面食有着古老的根源,但同时,味道也非常现代。 受到西西里传统食谱“pasta ca 'muddica”的启发,准备起来非常简单。 你想尝试一下吗? 扁面条配凤尾鱼、刺山柑和面包屑食谱 凤尾鱼、刺山柑和面包屑扁面条是一道捕捉西西里岛精髓的菜肴,以其特有的香气和风味。这道面食有着古老的根源,但它的味道却非常现代。受到传统西西里食谱“pasta ca 'muddica”的启发,它的准备过程非常简单,并且是令人愉快的烹饪体验。 原料: 12 盎司扁面条 2汤匙橄榄油 2 瓣大蒜,切碎 4-6 片凤尾鱼片,切碎 2汤匙刺山柑,冲洗并沥干 1/4 杯 面包屑 红辣椒片,品尝 新鲜欧芹,切碎,装饰用 盐和现磨黑胡椒粉,适量 指示: 根据包装说明将扁面条煮至有嚼劲。沥干并放在一边。 在一个大煎锅中,用中火加热橄榄油。加入蒜末,炒一分钟,直至散发出香味。 将切碎的凤尾鱼片和刺山柑放入煎锅中。煮 2-3...

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