扁凤尾鱼、刺山柑和面包屑
By Francesca Dalboni
说到简单的意大利食谱，扁意式凤尾鱼、刺山柑和面包屑以其特有的香气和风味，是一道将西西里岛精髓带到您餐桌上的菜肴。 这种面食有着古老的根源，但同时，味道也非常现代。 受到西西里传统食谱“pasta ca 'muddica”的启发，准备起来非常简单。 你想尝试一下吗？ 扁面条配凤尾鱼、刺山柑和面包屑食谱 凤尾鱼、刺山柑和面包屑扁面条是一道捕捉西西里岛精髓的菜肴，以其特有的香气和风味。这道面食有着古老的根源，但它的味道却非常现代。受到传统西西里食谱“pasta ca 'muddica”的启发，它的准备过程非常简单，并且是令人愉快的烹饪体验。 原料： 12 盎司扁面条 2汤匙橄榄油 2 瓣大蒜，切碎 4-6 片凤尾鱼片，切碎 2汤匙刺山柑，冲洗并沥干 1/4 杯 面包屑 红辣椒片，品尝 新鲜欧芹，切碎，装饰用 盐和现磨黑胡椒粉，适量 指示： 根据包装说明将扁面条煮至有嚼劲。沥干并放在一边。 在一个大煎锅中，用中火加热橄榄油。加入蒜末，炒一分钟，直至散发出香味。 将切碎的凤尾鱼片和刺山柑放入煎锅中。煮 2-3...
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