干炒意大利面、奥利奥和佩佩罗西诺意大利面
Francesca Dalboni
你不是有很多时间做饭吗?不速之客共进晚餐?没问题,这个食谱绝对适合你!意大利面条Aglio、Olio & Peperoncino是最著名的意大利传统食谱之一,简单、快速且非常适合此类场合。 三种原料和几个步骤即可制作出真正美味可口的意大利面。 你还在等什么?现在就尝试一下并告诉我们您的想法。 意大利干炒奥利奥和佩佩罗西诺食谱 借助这份简单易懂的 Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino 食谱,享用经典的意大利面食。 原料: 200克意大利面条 4 瓣大蒜,切成薄片 1-2 个红辣椒,切成薄片(根据您的香料喜好调整) 1/4 杯 特级初榨橄榄油 盐和现磨黑胡椒粉,适量 新鲜欧芹,切碎,装饰用 磨碎的帕尔马干酪,供食用(可选) 指示: 将一大锅盐水煮沸。根据包装说明将意大利面煮至有嚼劲。沥干并放在一边。 在一个大煎锅中,用中火加热橄榄油。加入切好的大蒜和辣椒。炒 1-2 分钟,或直至大蒜散发出香味并呈浅金黄色。小心不要把大蒜烧焦了。...
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