金枪鱼面包食谱

金枪鱼面包是经典肉饼的变种，非常适合夏季。它是清淡晚餐和新鲜风味的代名词。这道菜非常清淡，因为在烹饪过程中不添加任何脂肪。您甚至可以在前一天准备好并将其存放在冰箱中以方便使用。

金枪鱼肉卷的用料：

您可以在舒适农场找到此食谱的所有原料。

• 2 罐（每罐 12 盎司） 热那亚 - 橄榄油浸黄鳍金枪鱼，沥干

• 1 杯面包屑

• 1/2 杯 切碎的红甜椒
• 1/2 杯 切碎的青椒
• 1/2 杯 切碎的洋葱
• 2 瓣大蒜，切碎
• 2个大鸡蛋
• 1/4 杯 切碎的新鲜欧芹
• 1/4 杯 磨碎的帕尔马干酪
• 1/4 杯牛奶
• 盐和新鲜的黑胡椒粉，适量

多汁金枪鱼面包的说明：

1. 将烤箱预热至 350°F (175°C)。在烤盘上涂上油脂，然后放在一边。
2. 在一个大碗中，将沥干的金枪鱼、面包屑、红灯笼椒、绿灯笼椒、洋葱、蒜末、鸡蛋、欧芹、帕尔马干酪和牛奶混合。充分混合，将所有成分彻底混合。
3. 用盐和现磨的黑胡椒调味混合物。再次混合，使调味料均匀分布。
4. 将金枪鱼混合物转移到涂有油脂的面包盘中，然后将其向下压以形成均匀的面包形状。
5. 在预热的烤箱中烘烤 45-50 分钟，或直至顶部呈金黄色且面包煮熟。
6. 将金枪鱼面包从烤箱中取出，冷却几分钟后再切片。
7. 将金枪鱼面包片与您最喜欢的配菜一起享用！